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술안주로 너무 맛있는 명란 구이 만드는 방법 (크러쉬 맥주 맛)

곰아돌삐 2024. 6. 28. 02:28
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술안주로 딱인 맛있는 안주 명란구이
이거 쇼츠나 릴스 영상에서 보고 캠핑가서 만들어
먹어봤는데 너무너무 맛있더라구요.

6살 딸래미도 야곰야곰 잘 받아먹던..!
아주 간단하게 만드는 방법 소개할게요.

맥주에도 너무 잘 어울리는 명란 구이 + 오이

1. 명란을 버터에 잘 구워줍니다.
(짠기를 빼주면 좋습니다)
2. 오이를 동그랗게 썰어도 좋고 사선으로 길쭉하게 썰어도 좋습니다. 썰어주세요 :)
3. 마요네즈를 짜줍니다.
4. 명란도 썰어줍니다.

요즘 아주 잘 먹고 있는 크러쉬 맥주
탄산이 적당해서 맛있어요!
너무 씁쓰름 하지 않고 향이 쎄지도 않아서 딱좋더라구요.
남편이랑 한짝씩 사서 김치냉장고에 두고 먹습니다.
한잔 쫙 따라 마시면 너무너무 꿀맛입니다.

이자카야에서 먹고 완전 반한 명란구이~~!
잔뜩 쌓아서 먹어요 ㅋㅋㅋ
저렇게 먹어도 질리지 않는 안주!

마요네즈는 청정원 고소한 마요네즈
버터는 무염으로 쓰는 걸 추천해요.
명란이 많이 짜거든요ㅎㅎ

 

그래도 오이랑 먹으면 완전 딱 ㅠㅠ
오독오독한 오이랑 짭쪼름하고 고소한 명란에 고소한 마요네즈까지~~

거기에 목구멍 터주는 맥주까지
한여름밤에 시원하게 한잔 하면 너무 좋습니다.

다들 한번 만들어 드셔보세요 :)

#맥주안주 #크러쉬맥주 #명란구이 #명란요리 #명란버터구이

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