치품송 집에서 간단하게 만드는 방법, 다이어트 간식, 다이어트 술안주 추천

요즘 다이어트를 하면서도 맛있는 간식이나 가벼운 술안주가 필요할 때가 많죠. 너무 기름지거나 탄수화물이 많은 음식은 피하고 싶고, 그렇다고 맛없는 음식은 싫고요.
그럴 때 추천하고 싶은 초간단 레시피가 바로 ‘치품송’입니다.

이런 음식이예요~!
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치품송이란?

치품송은 이름 그대로 송이버섯 속에 치즈를 넣어 구워낸 음식이에요.
버섯의 향긋함과 치즈의 고소함이 만나 정말 간단한데도 놀라운 맛을 내는 메뉴죠.
게다가 밀가루, 설탕 없이 만들어 다이어트 간식으로도 좋고,
심플한 재료로 가볍게 만들어 저탄수 술안주로도 아주 훌륭하답니다.

재료 준비
• 송이버섯
• 스트링치즈
• 소금, 후추 약간
• 굵은 빨대 (버블티용 굵은 빨대 추천)
• 에어프라이어
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만들기
1. 송이버섯 손질하기
송이버섯은 흐르는 물에 살살 씻고 밑둥은 살짝 잘라 정리해줍니다.
버섯 끝까지 다 뚫지 말고, 약간 남겨두고 굵은 빨대를 이용해 속을 파내듯이 구멍을 내주세요.
2. 치즈 넣기
스트링치즈를 1~2cm 정도 잘라서 버섯 구멍 속에 꽉 차게 넣어줍니다.
치즈는 종류 상관 없이 본인의 취향대로 넣어도 되지만,
스트링치즈는 익었을 때 늘어나는 식감이 특히 좋답니다.
3. 간하기
버섯 겉면에 소금과 후추를 아주 약간 뿌려줍니다.
버섯과 치즈 자체에 기본 간이 있으니 과하게 하지 않는 것이 포인트.
4. 에어프라이어에 굽기
180도에서 약 10분 정도 구워주세요.(앞뒤로 5분씩)
버섯이 살짝 쪼그라들고 치즈가 살짝 흘러나오면 완성입니다.

완성 & 즐기는 방법

치품송은 따뜻할 때 먹어야 치즈의 풍미가 가장 좋아요.
버섯에서 나오는 육즙과 치즈의 고소함이 어우러져 정말 간단한데도 훌륭한 요리가 됩니다.
• 다이어트 중엔 간식으로
포만감은 높고 칼로리는 낮아 간단한 한끼 대용으로도 좋아요.
• 술이 당길 땐 안주로
와인, 하이볼, 맥주에 모두 잘 어울리는 심플하고 부담 없는 안주랍니다.

한줄 요약

탄수화물 없이도 이렇게 맛있을 수 있다고?
냉장고 속 송이버섯과 치즈만 있으면 완성되는 고단백 저탄수 레시피,
오늘은 치품송으로 맛있고 가볍게 즐겨보세요.